Sentier des Combes et des Crêtes
ORCHES, son vignoble & sa falaise
Ce trek exceptionnel s'ouvre sur des panoramas impressionnants en bordure de falaises (Cormot, Bouilland) dont certaines en surplomb des Hautes Côtes de Beaune (Saint Romain, Orches) et serpente parmi des sites classés (cirque de falaises de St Romain, cirque du Bout du Monde) et des espaces naturels protégés (Natura 2000 : pelouses calcaires de Nantoux, de Bouze les Beaune).
Difficulté de l'itinéraire : Cette version "sportive" avec 78,4 km et 2.537 mètres de montées, à réaliser sur 2 jours, mérite sans hésiter d'être qualifiée "très difficile" et nécessite, évidemment, une très bonne préparation physique. On n'oubliera pas, suivant la saison où l'on réalise le parcours, de se munir d'une lampe frontale.
Il n'est guère aisé de combiner deux étapes équilibrées en raison du positionnement des lieux de stationnement et d'hébergement. Dans le cas présent nous avons opté pour un démarrage à BOUILLAND avec une halte à NOLAY et avons préféré, pour la circonstance, éviter le sentier identique en aller-retour sur 7 km (entre Cormot et Nolay) que proposait le parcours d'origine. On dessine ainsi une véritable boucle qui atteint la longueur totale de 78,4 km.
Lieu de départ : Parking face à la mairie de BOUILLAND (21).
GPS (WGS84 lat-long) : N 47.13256 – E 4.77611
Une autre solution consiste à stationner à MAVILLY-MANDELOT avec hébergement à SAINT ROMAIN. Dans ce cas la première étape totalise 37,9 km avec 1.400 mètres de montées tandis que la seconde étape fera 40,5 km avec 1.160 mètres de montées (circuit dans le sens horaire).
1ère étape - de BOUILLAND à NOLAY
Longueur : 41,5 km dont 1.612 mètres de montées (circuit dans le sens horaire).
Durée de l'étape : de 10 à 11 heures.
2e étape - de NOLAY à BOUILLAND
Longueur : 36,9 km dont 925 mètres de montées (circuit dans le sens sens horaire).
Durée de l'étape : entre 8 et 9 heures.